Виберіть місто
Каталог товарів
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 1. Учебное пособие для вузов

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 1. Учебное пособие для вузов

Общие характеристики
  • Состояние Новое
  • Наличие В наличии

Опис

Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и морепродуктов токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также микроорганизмами, паразитами и токсинами. Описаны медико-биологические требования, санитарные нормы качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также способы снижения вредного воздействия загрязнителей на человека и окружающую среду.Издание исправленное и дополненное.

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим!

Оплата і доставка

  • оплата:
  • доставка:
  • накладений платіж, при зустрічі
  • Нова Пошта - 35,00 грн.
  • Доставка кур'єром - 35,00 грн.

Отзывы о продавце

  •  
  •  
  •  
  • Название
  •  
  • Покупатель
  •  
  • Дата покупки

cкорость ответа
соответствие описанию
скорость отправки
коммуникация с продавцом


cкорость ответа
соответствие описанию
скорость отправки
коммуникация с продавцом

Все книжечки пришли в хорошем качестве.


Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 1. Учебное пособие для вузов

988 грн.
Придбати зараз
Продавець: Бамбук
Рейтинг продавца:
Київ